APREN A FER CUPCAKES!
Per preparar-los, necessitem els ingredients següents:
- 120 ml. d'oli
- 240 ml. de llet
- 1 cullerada petita de sucre de vainilla
- 3 culleradetes de llevadura
- 200 gr. de sucre
- 2 ous
- 315g de farina
Quan tinguis tots els ingredients, ja pots començar a preparar-los!
Engega el forn i deixa'l escalfar a temperatura mitjana. En un bol barreja els ous i el sucre i barrega'ls fins que quedi escumós. A continuació, afegeix la llet, la vainilla i l'oli, continua remenant i tira-hi la farina i la llevadura. Quan la mescla quedi homogènia reparteix la massa en motlles de paper i posa'ls al forn entre 25 i 30 minuts.
Mentre tenim els motlles al forn, hem de preparar la cobertura dels pastissets.
- 500 gr. de sucre glass
- 215 gr. de margarina
- 1 culleradeta de sucre de vainilla
- 2 cullerades de llet
En un bol barrejarem la margarina i la vainilla, i a continuació afegirem el sucre glass. Quan sigui una massa sòlia, hi afegirem la llet.
Quan treguis els pastissets del forn, afegeix-hi la cobertura per sobre.
Per decorar, podem posar-hi boletes, cors especials per pastissos, maduixes, cireres, xocolata o fins i tot gominoles i... LLEST!
A continuació tens algunes fotos de Cupcakes que et poden servir d'inspiració:
A continuació tens algunes fotos de Cupcakes que et poden servir d'inspiració:
